De heilige Stad van Fez is een juweel van Spaans-Arabische beschaving. Fez openbaart gemakkelijk zijn geheimen niet. Gesloten, shadowy, moeten zij, met reverence beetje bij beetje worden ontdekt. Kan op deze wijze slechts splendours van architectuur Medrsa volledig worden gewaardeerd. Zal op deze wijze slechts de vraag van medina temt u. Druk met artisans en handelaars, zijn fascinatiegeluiden, fragrances en kleuren fascineer de bezoeker met een constante werveling van activiteit.
De stad van lst van Moulay Idriss, heiligdom van menselijke en morele wetenschappen. De grote Universiteit Karaouiyne bas voor elf eeuwen godsdiensten en intellectuel centrum de waarvan invloedsbasis ver over de grenzen van het Koninkrijk uitspreidde. In 789, werden een pikhouweel van zilveren en het goud - „fas“ in Arabisch - aan lst Idriss voorgesteld in het vinden van de overzichten van de stad te gebruiken. Vandaar de naam van de stad, die op het eind van het Verre Oosten van de vlakte van Sass ligt, die aan het zuiden door de afgelegen heuvels de Bergen van de Atlas wordt gegrenst. De wieg van godsdiensten, culturele en artistieke tradities, Fes, de dubbele stad, is het geestelijke kapitaal van het koninkrijk. De moskee Andalousian die, van de 9de eeuw dateert, en verder opgesmukt door opeenvolgende heersers, wordt betreden door een machtige deur van sculpted ceder. Het opleggen minaret die met groene faiences wordt verfraaid bekroont de Moskee Rsif. Medersas rond de Karaouiyne Moskee, vroegere het onderbrengen huizen voor studenten die van buiten de stad komen, getuigen van het belang van zijn duizend jaar van geschiedenis.
In Medina, een labyrint van het hellen, windende zijn alleyways volgestopt hoogtepunt van boxen en workshops. Dit is famed Kissaria - het commerciële centrum. Een massa ter plaatse geproduceerde goederen is op verkoop in deze ongelooflijke labyrint-katoenen stof, zijde, brocadework, pantoffels, en veel meer. De vaklieden van Gr Atterine souk bieden de bezoeker een non-stop schouwspel aan. Voor honderden jaren dergelijk werk bas geregeld door traditionele gilden ervoor zorgen, die dat zijn kwaliteit van de stad waardig is. Elk district heeft zijn eigen specialiteit: eruit ziet het kobalt blauwe geëmailleerde, aardewerk, tapijten, vervaardigd ijzer… aangezien dyer zijn garens beweegt, die in hun massa kleuren zijn getrokken, aangezien tanner zijn huiden onder een open hemel - huiden vertrappelt die de leder-arbeider uiteindelijk met fijne jonge zeug voor boekbinden zal versieren.
Verlatend souks door de poort Boujeloud met zijn dcoration van groene en blauwe faiences, wacht de rijkdom in het prachtige Museum van Marokkaanse Kunst op. En het laatste wonder van allen - Palace Jama, omgezet in 1930 in een luxehotel, een onvergelijkbaar elegante structuur renowned voor de kwaliteit van zijn cuisine.
