Taze Etli Bezelye (Gedobbelde Vlees en Erwten)
Yaz Turlusu (de Plantaardige Hutspot van de Zomer)
Patlican Kebabi (Aubergine Kebab)
Firinda Pilicli Bezelye (Oven Gekookte Kip met Erwten)
Etli Nohut (Kekers in een Saus van het Vlees)
Etli Kuru Fasulye (Wasbonen met Vlees)
Firinda Kuzu Budu Sebzeli (Been van Lam met Groenten)
Patlican Karniyarik (Aubergines die met Fijngehakt Vlees worden gevuld)
Etli Bamya (Okra met Vlees)
